Британські виробники ягід радіють аномальній спеці цього літа

Аномально жарке літо у Європі принесло чимало збитків та незручностей, однак виробники ягід з Великобританії зізнаються, що навіть раді нечуваній спеці. Попри те, що фермери були змушені більш інтенсивно поливати плантації через брак опадів, додаткове сонце додало ягодам смаку, підвищивши показник Брікса.

Цього року, відмічають у Британії, погодні умови склалися якнайкраще для якості ягід: зима була досить тривалою, але помірною, що дало ягідним рослинам можливість «набратися сил» перед періодом плодоношення, а вищі за середні темпертаури під час вегетаційного періоду та велика кількість сонячного світла, дозволила отримати більш солодку та ароматну ягоду.