СЕМІНАР «ПІСЛЯЗБИРАЛЬНА ДОРОБКА ЯГІД»

9 вересня в Києві пройшов Семінар з  післязбиральної доробки врожаю від Харма Ферпаалена (Harm Verpaalen) – міжнародного експерта МТЦ з питань управління холодовими ланцюгами.

Цей семінар є продовженням тижневого візиту міжнародних експертів МТЦ до українських виробників ягід, який проходив з 22 по 26 липня та проходив в рамках Проекту «Східне партнерство: Готовність до Торгівлі – Ініціатива EU4Business», що фінансується Європейським Союзом, як частина ініціативи EU4Business, Міжнародний Торговельний Центр (МТЦ) спільно з Асоціацією “Ягідництво України”.

МЕТА СЕМІНАРУ: Ознайомити українських виробників та експортерів ягідної продукції з системою міжнародних правил і принципів її післязбиральної доробки, транспортування, складування, навантаження та розвантаження; допомогти виробникам підвищити кваліфікацію і сформувати у них розуміння відповідальності за забезпечення виробництва свіжої продукції належної експортної якості.

Харм Ферпаален (Harm Verpaalen) – експерт МТЦ з питань управління холодовими ланцюгами провів тренінг для українських виробників ягід по 4 тематичним блокам: Транспорт та Логістика, Управління холодовими ланцюжками, Упаковка та Маркування, Документація, законодавство та сертифікація.